Die meisten von uns schätzen einen wohlschmeckenden Honig auf ihrem Frühstücksbrötchen am Morgen. Unsere fleißigen Bienen tragen unermüdlich Nektar in Ihren Bienenstock, den Sie dann zu Honig verarbeiten.
Doch Ihr größter Nutzen für uns ist Ihre Bestäubungsleistung, rund 85% der landwirtschaftlichen Erträge im Pflanzen- und Obstbau hängen von der Bestäubung der Honigbiene in Deutschland ab.
Die Biene ein wichtiges Bindeglied in unserem Ökosystem
Als emsiger Bestäuber von Nutz- und Wildpflanzen ist sie nicht nur für uns Menschen wichtig, sondern stellt ein wichtiges Bindeglied in unserer Natur dar. Viele Lebensgemeinschaften von Nutz- und Wildtieren sind von ihr abhängig was die Sicherung der Futterpflanzen angeht. Die Biene garantiert Mensch und Tieren reiche Ernten, ein üppiges Wachstum und erhält so die Artenvielfalt in unserem Lebensraum. Sie sichert uns und vielen Tierarten die Nahrungsgrundlage.
Der Nutzen ihrer Bestäubungsleistung für unsere Volkswirtschaft, wird allein in Deutschland auf jährlich 2 Milliarden Euro beziffert. Weltweit geht man von 70 Millarden US-Dollar aus.
Auch die Qualität der bestäubten Obst- und Gemüsesorten ist deutlich höher. Qualitätsmerkmale wie Gewicht, Aussehen, Zucker-Säure-Gehalt, Keimkraft, Fruchtbarkeit und Lagerfähigkeit sind wesentlich höher.
Die Honigbiene ist neben Rind und Schwein eines der 3 wichtigen Nutztiere für den Menschen.