Im Frühjahr bescheren Obstblüte und Rapsanbau vielerorts ein reiches Nahrungsangebot. Im Spätsommer fehlt es aber gerade auf dem Land an Nahrungsquellen für die Bienen.
Diese Zeit ist die Wichtigste für ein Bienenvolk, denn sie bereiten sich im Spätsommer auf den Winter vor, und dafür müssen sie gesund und stark sein. Oft spricht man dann von der sogenannten grünen Wüste, wenn nichts mehr blüht finden auch die Bienen keine Nahrung mehr.
Der Grund dafür ist unsere Landwirtschaft mit Monokulturen und fortschreitender Kultivierung der Landschaften. Das bedeutet ein fehlendes Angebot an nektar- und pollenreichen Pflanzen, die unsere Bienen zwingend benötigen, um den Winter zu überstehen.